Гриль – один із найулюбленіших способів провести час із друзями та родиною на свіжому повітрі. Проте навіть проста суспільна пічка може дорого обійтися, якщо не дотримуватися правил. Щоб не отримати штраф від поліції до 1200 €, варто запам’ятати кілька важливих моментів.
1. Дозволені місця для гриля
-
Приватна територія
-
Власна дачна ділянка чи прибудинкова територія — 100 % безпечний варіант.
-
Ризик штрафу – 0 %.
-
-
Огороди (закриті садові кооперативи)
-
Більшість садових товариств дозволяє встановлювати мангали за умови дотримання пожежної безпеки та відстані від сусідніх ділянок (не менше 3 м).
-
Пам’ятайте: у разі скарги сусіда інспектор може приїхати вже за 15–20 хв.
-
-
Спеціальні майданчики для барбекю в парках та скверах
-
У великих містах Польщі (Варшава, Краків, Гданськ) кількість таких зон може становити від 10 до 20 на одне місто.
-
Вхід на майданчик – безкоштовний, але встановлені графіки роботи: зазвичай із 8:00 до 22:00.
-
У 2024 році муніципалітети Польщі офіційно облаштували понад 200 майданчиків по всій країні.
-
-
Балкони та тераси
-
Формально гриль на балконі дозволений, якщо це не суперечить правилам вашого ЖЕКа.
-
У кожного житлового кооперативу власні внутрішні норми:
-
ЖЕК “Солідарність” (Варшава) забороняє відкритий вогонь на балконах – можна лише електричні грилі.
-
ЖЕК “Мокотово” дозволяє газові або електричні моделі, але забороняє деревне вугілля.
-
-
Рекомендація: в більшості випадків використовуйте електричний гриль. Він виробляє на 90 % менше диму, не залишає жару та вугілля, а головне – суттєво знижує ризик штрафу.
2. Де гриль робити заборонено
-
У лісі (на будь-якій відстані без спеціального дозволу).
-
Ближче ніж 100 м від межі лісового масиву.
-
У парках або скверах, де стоїть знак “Grillowanie zabronione!”.
-
На пляжах без позначених майданчиків (наприклад, на Вістули в межах Варшави).
Навіть якщо більшість людей у вашій компанії залишаються байдужими до попереджувальних табличок, за порушення правил інспектор може виписати штраф вже за 5–10 хв після виявлення.
3. Розмір штрафів у Польщі
-
5 000 PLN – це приблизно 1 100 €, тобто майже весь ваш місячний бюджет на продукти!
-
500 PLN (~110 €) – сума, яка може вдарити по кишені навіть студенту.
Якщо штраф не сплачено вчасно, до суми можуть додатися пеня та судові витрати. У підсумку є ризик опинитися “в боргах” понад 1 200 €.
4. Загальноєвропейський досвід
-
Усі країни ЄС позначають зони для гриля спеціальними табличками та піктограмами.
-
Наприклад, у Німеччині це «Grillplatz» – часто велика зона з кількома стаціонарними барбекю, столами й урнами.
-
Найпоширеніші штрафи за “дикі” грилі в ЄС коливаються від 100 € до 5 000 € залежно від країни та місця порушення.
Якщо ви вирішите прилаштуватися в невизначеному місці, врахуйте, що навіть у країн-сусідів можна отримати штраф до 500 € – 5 000 € за розпалювання в лісі без дозволу.
5. Соцмережі та відео українців у Польщі
В інтернеті з’являються десятки відео, де українці влаштовують гриль у центрах великих польських міст:
-
Варшава – Саксонські сади
-
Краків – Блонський парк
-
Вроцлав – Острів Тумський
Це не заборонено, якщо ви стоїте на відведеному майданчику й не порушуєте громадський спокій. Але ключове – дотримуйтесь правил:
-
Перевірте наявність табличок: якщо бачите “Grillowanie zabronione”, негайно припиніть.
-
Не блокюйте тротуари та доріжки: залишайте вільний простір мінімум 2,5 м для проходу людей.
-
Уважно ставтеся до диму й вугілля: не допускайте, щоб тліючі рештки падали на газон чи доріжку.
Висновки
-
Готуйтеся, а не експериментуйте: прочитайте правила ЖЕКу або міського парку заздалегідь.
-
Обирайте безпечні опції: електричний гриль скорочує ризики штрафів мінімум у 5 разів.
-
Дотримуйтеся відстаней: не менше 100 м від лісу, не менше 3 м від сусідів.
-
Штрафи в Польщі можуть сягати 5 000 PLN (~1 100 €), а в Європі – до 5 000 €.
Насолоджуйтеся смачною вечерею на свіжому повітрі, але робіть це відповідально. Ваш гаманець та мир із сусідами будуть вдячні!
ПЕРЕЛІК НАЙПОПУЛЯРНІШИХ МІСЦЬ ДЛЯ ГРИЛЯ/БАРБЕКЮ У ПОЛЬЩІ